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Acceso | Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor/es |
| | 2021 | La enfermedad de Parkinson. Efectos de un aprendizaje basado en la realidad sobre el rendimiento académico de estudiantes universitarios | Sebastiá-Amat, Sergio; Sanchis-Soler, Gema; García-Jaén, Miguel, et al |
| | 2016 | Políticas de nutrición. Guías alimentarias y educación nutricional | Serra Majem, Lluís; Ortiz-Moncada, Rocío; Aranceta Bartrina, Javier |
| | 2020 | La utilización de la Dramatización y el photovoice ante la violencia de género. Una simbiosis para la pedagogía de los cuidados | Solano-Ruiz, MCarmen; Siles González, José; Noreña-Peña, Ana, et al |
| | 2020 | Adquisición de competencias en nutrición deportiva mediante simulación de escenarios reales | Martínez Sanz, José Miguel; Ausó-Monreal, Eva; Fernández Rodríguez, Lars, et al |
| | 2020 | Aprendizaje práctico en antropometría: valoración del alumnado | Gutiérrez-Hervás, Ana; Norte, Aurora; González Rodríguez, Estela, et al |
| | 2020 | El blog Gastronomía.UA: un recurso docente para la mejora del proceso de enseñanza-aprendizaje | Zaragoza Martí, Ana; Ferrer-Cascales, Rosario; Ruiz-Robledillo, Nicolás, et al |
| | 2020 | La simulación como herramienta de aprendizaje en el grado en Nutrición Humana y Dietética | Sospedra, Isabel; Martínez Sanz, José Miguel; Gallar Pérez-Albaladejo, Manuel, et al |
| | 2020 | Registro para primera consulta del dietista-nutricionista: propuesta material docente | Norte, Aurora; Cabellos Valiente, Lucía; Sospedra, Isabel, et al |
| | 2020 | Análisis de la percepción del alumnado respecto a la implementación de la perspectiva de género | Fernández Orgiler, Abel; Perez-Rodriguez, Rocio; Gómez-Vicente, Violeta, et al |
| | 2020 | Evaluación oral frente evaluación escrita: opinión del estudiante universitario en Ciencias de la Salud. Un estudio comparativo | Padrós-Flores, Nuria; Grijota-Martínez, Carmen; Gómez-Vicente, Violeta, et al |
| | 2020 | Opinión del estudiante universitario frente a dos pruebas de evaluación: oral versus escrito | Padrós-Flores, Nuria; Grijota-Martínez, Carmen; García Sousa, Víctor, et al |
| | 2020 | Coordinación vertical entre asignaturas dirigidas hacia la mejora de la salud mediante la práctica de actividad física. Propuesta de conexión y abordaje de los errores localizados | Sanchis-Soler, Gema; Cortell-Tormo, Juan M.; García-Jaén, Miguel, et al |
| | 2019 | Recursos audiovisuales para la adquisición de habilidades antropométricas en sujetos con sobrepeso y/o obesidad | Martínez Sanz, José Miguel; García Poblet, Marta; Norte, Aurora, et al |
| | 2019 | HACOFISAL – Hábitos alimentarios y condición física para la salud | Martinez-Rodriguez, Alejandro; Vidal, Lorena; Valdés, Arantzazu, et al |
| | 2019 | Adquisición de competencias sobre planificación y elaboración de dietas y menús | Norte, Aurora; Sospedra, Isabel; Gutiérrez-Hervás, Ana, et al |
| | 2019 | Antropología educativa aplicada a las prácticas clínicas | Siles González, José; Domenech-Climent, Nuria; Fernández Molina, Miguel Ángel, et al |
| | 2019 | Gastronomía.UA: blog educativo para la innovación docente | Zaragoza Martí, Ana; Ferrer-Cascales, Rosario; Ruiz-Robledillo, Nicolás, et al |
| | 2019 | Autopercepción sobre conocimientos previos y valoración del interés de los alumnos por la nutrición clínica | Sospedra, Isabel; Gallar Pérez-Albaladejo, Manuel; Gutiérrez-Hervás, Ana, et al |
| | 2019 | Entrenamiento Neuromuscular Integrado, ¿Una necesidad en las clases de Educación Física de Primaria? | Manchado, Carmen; Zarco Pleguezuelos, Pablo; Tortosa-Martínez, Juan, et al |
| | 2007 | Módulo 9: Alimentación y Nutrición: Trastornos del comportamiento alimentario | Ortiz-Moncada, Rocío |