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Acceso	Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor/es
		2020	Aprendizaje práctico en antropometría: valoración del alumnado	Gutiérrez-Hervás, Ana; Norte, Aurora; González Rodríguez, Estela; Lozano-Casanova, Mar; Castillo Martínez, Mónica; Díez-Espinosa, Pablo; Martínez Sanz, José Miguel
		2020	La simulación como herramienta de aprendizaje en el grado en Nutrición Humana y Dietética	Sospedra, Isabel; Martínez Sanz, José Miguel; Gallar Pérez-Albaladejo, Manuel; Gutiérrez-Hervás, Ana; Norte, Aurora; Oliver-Roig, Antonio; Ferrer Diego, Rosa; Gabaldón Bravo, Eva María
		2018	Contenidos didácticos para la medición antropométrica	Martínez Sanz, José Miguel; Norte, Aurora; Martinez-Rodriguez, Alejandro; Sellés, Sergio; Ferriz Valero, Alberto; Díez-Espinosa, Pablo; Sospedra, Isabel; Gutiérrez-Hervás, Ana
		2020	Registro para primera consulta del dietista-nutricionista: propuesta material docente	Norte, Aurora; Cabellos Valiente, Lucía; Sospedra, Isabel; Díez-Espinosa, Pablo; Romá-Ferri, María Teresa
		2019	HACOFISAL – Hábitos alimentarios y condición física para la salud	Martinez-Rodriguez, Alejandro; Vidal, Lorena; Valdés, Arantzazu; Torrijo Boix, Stéphanie; Martínez Sanz, José Miguel; Martínez-Amorós, Natalia; Fernández Rodríguez, Lars; Hernández Pérez, Carlos; Bueno Ferrer, Carmen; Maestre, Salvador E.
		2020	La utilización de la Dramatización y el photovoice ante la violencia de género. Una simbiosis para la pedagogía de los cuidados	Solano-Ruiz, MCarmen; Siles González, José; Noreña-Peña, Ana; Fernández Molina, Miguel Ángel; Pazos Moreno, José Manuel; Peña Rodríguez, Antonio; Domenech-Climent, Nuria; Andina Díaz, Elena
		2020	El blog Gastronomía.UA: un recurso docente para la mejora del proceso de enseñanza-aprendizaje	Zaragoza Martí, Ana; Ferrer-Cascales, Rosario; Ruiz-Robledillo, Nicolás; Sanchez-SanSegundo, Miriam; Laguna-Pérez, Ana; Hurtado-Sánchez, José Antonio; Cabañero-Martínez, María José; Candela Espinosa, Sergio; Zaragoza Martí, María Francisca; Madrid-Valero, Juan J.
		2019	Adquisición de competencias sobre planificación y elaboración de dietas y menús	Norte, Aurora; Sospedra, Isabel; Gutiérrez-Hervás, Ana; González Rodríguez, Estela; Corredor Reig, Sara
		2019	Gastronomía.UA: blog educativo para la innovación docente	Zaragoza Martí, Ana; Ferrer-Cascales, Rosario; Ruiz-Robledillo, Nicolás; Laguna-Pérez, Ana; Hurtado-Sánchez, José Antonio; Cabañero-Martínez, María José; Candela Espinosa, Sergio; Zaragoza Martí, María Francisca; Lillo-Crespo, Manuel
		2018	La salud como producto turístico: importancia de la alimentación en la mejora de la salud y la calidad de vida en el turismo residencial	Sospedra, Isabel