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Investigación
Análisis de Alimentos, Química Culinaria y Nutrición (AAQCN)
INV - AAQCN - Capítulos de Libros
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Fecha de publicación
Título
Autor/es
2020
Teaching research over several academic years in High Academic Performance groups IV
Sáez-Zamacona, Iraide
;
Sanchez-Garcia, Natalia
;
Serrano, Elena
;
Linares, Noemi
;
Soliveres, Santiago
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Sanz-Lázaro, Carlos
2022
Investigación docente en los grupos de Alto Rendimiento Académico incluyendo la perspectiva de la adaptación curricular
Abad Pérez, Raquel
;
Calpena Garrigós, Andrea
;
Serrano, Elena
;
Linares, Noemi
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Sanz-Lázaro, Carlos
2021
Investigación docente en los grupos de Alto Rendimiento Académico en perspectiva de género
Valero Blasco, Laura
;
Casado-Coy, Nuria
;
Serrano, Elena
;
Linares, Noemi
;
Soliveres, Santiago
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Sanz-Lázaro, Carlos
2021
Implementación de talleres dirigidos en clase como refuerzo inicial al aprendizaje en estudiantes de primer curso de Gastronomía y Artes Culinarias
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Sánchez, Raquel
;
Juan-Polo, Adriana
;
Valdés, Arantzazu
2021
Adaptación de prácticas en la asignatura Ciencia y Tecnología Culinaria a la docencia dual y/o online
Prats Moya, Soledad
;
Burgos, Nuria
;
Cheikh-Moussa, Kamila
;
Maestre, Salvador E.
;
Martínez-Amorós, Natalia
;
Martinez-Rodriguez, Alejandro
;
Roca Olmos, David
;
Sánchez Albert, María Águeda
;
Torrijo Boix, Stéphanie
2022
Metodologías participativas para la formación de competencias emprendedoras en el alumnado de la asignatura OBL-II del Grado en Química
Pelegrín, Carlos Javier
;
Mendoza-Castro, Monica J.
;
Delgado-Marín, José Javier
;
García Juan, Ana
;
Gómez-Pertusa, Carlos
;
Torregrosa Carretero, Daniel
;
Grané Teruel, Nuria
;
Jiménez, Alfonso
;
Juan-Polo, Adriana
;
Mellinas-Ciller, Ana-Cristina
;
Solaberrieta, Ignacio
;
Villora-Picó, Juan José
;
Romero Navarro, Paula
;
Garrigós, María del Carmen
2021
Gestión coordinada de las adaptaciones curriculares en el nuevo Grado de Gastronomía y Artes Culinarias de la Universidad de Alicante
Valdés, Arantzazu
;
Fernandez-Varo, Helena
2020
Implementación de la investigación en la enseñanza y aprendizaje de las Ciencias de la Salud en el Grado de Nutrición Humana y Dietética
Martinez-Rodriguez, Alejandro
;
Sánchez-Sáez, Juan A.
;
Hernández-García, María
;
Manzanares Serrano, Aarón
;
Vidal, Lorena
;
Valdés, Arantzazu
;
Sánchez-Sánchez, Javier
;
Martínez-Olcina, María
2020
Teaching research over several academic years in High Academic Performance groups IV
Sáez-Zamacona, Iraide
;
Sanchez-Garcia, Natalia
;
Serrano, Elena
;
Linares, Noemi
;
Soliveres, Santiago
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Sanz-Lázaro, Carlos
2021
El laboratorio de prácticas en casa: Adaptación y/o Virtualización de prácticas de laboratorio del área de química analítica en el Grado de Química
Sánchez, Raquel
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Guijarro-Ramírez, Nuria
;
Martínez Martínez, Ginés
;
Martínez del Olmo, Santiago
;
Pérez Ramírez, Rebeca
;
Todolí Torró, José Luis
Descubre
Autor
11
Beltrán Sanahuja, Ana
10
Valdés, Arantzazu
7
Sanz-Lázaro, Carlos
6
Juan-Polo, Adriana
6
Linares, Noemi
.
Autor -
siguiente >
Palabras Clave
6
Gastronomía
5
Innovación docente
5
Universidad de Alicante
4
Grado
3
Adaptación curricular
.
Palabras Clave -
siguiente >
Fecha de publicación
1
2023
7
2022
10
2021
5
2020
Idioma
22
Español
1
Inglés
Centro, unidad o servicio
23
Universidad de Alicante. Departam...
9
Universidad de Alicante. Departam...
7
Universidad de Alicante. Departam...
3
Universidad de Alicante. Institut...
2
Universidad de Alicante. Departam...
.
Centro, unidad o servicio -
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