La ganadería avícola y porcina en España: del aprovechamiento tradicional al industrializado

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Títol: La ganadería avícola y porcina en España: del aprovechamiento tradicional al industrializado
Autors: Segrelles, José Antonio
Grups d'investigació o GITE: Grupo Interdisciplinario de Estudios Críticos y de América Latina (GIECRYAL)
Centre, Departament o Servei: Universidad de Alicante. Departamento de Geografía Humana
Paraules clau: Ganadería industrializada | Ganadería avícola | Ganadería porcina | Aprovechamiento | España
Àrees de coneixement: Geografía Humana
Data de publicació: 1993
Editor: Universidad de Alicante. Secretariado de Publicaciones
Citació bibliogràfica: SEGRELLES SERRANO, José Antonio. La ganadería avícola y porcina en España: del aprovechamiento tradicional al industrializado. Alicante : Secretariado de Publicaciones de la Universidad, 1993. ISBN 84-7908-121-X, 437 p.
Resum: La penetración del capitalismo en el sector agrario y las modificaciones originadas en la demanda, a raíz de los cambios socio-económicos experimentados por España desde finales de los años cincuenta, provocan la intensificación de los métodos productivos.
URI: http://hdl.handle.net/10045/14586
ISBN: 84-7908-121-X
Idioma: spa
Tipus: info:eu-repo/semantics/book
Revisió científica: si
Apareix a la col·lecció: INV - GIECRYAL - Libros

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