Segrelles, José Antonio
La ganadería avícola y porcina en España: del aprovechamiento tradicional al industrializado
SEGRELLES SERRANO, José Antonio. La ganadería avícola y porcina en España: del aprovechamiento tradicional al industrializado. Alicante : Secretariado de Publicaciones de la Universidad, 1993. ISBN 84-7908-121-X, 437 p.
URI: http://hdl.handle.net/10045/14586
DOI: 
ISSN: 
ISBN: 84-7908-121-X
Abstract: 
La penetración del capitalismo en el sector agrario y las modificaciones originadas en la demanda, a raíz de los cambios socio-económicos experimentados por España desde finales de los años cincuenta, provocan la intensificación de los métodos productivos.
Keywords:Ganadería industrializada, Ganadería avícola, Ganadería porcina, Aprovechamiento, España
Universidad de Alicante. Secretariado de Publicaciones
info:eu-repo/semantics/book