La dieta de Ibn Quzmān. Notas sobre la alimentación andalusí a través de su literatura
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http://hdl.handle.net/10045/58271
| Título: | La dieta de Ibn Quzmān. Notas sobre la alimentación andalusí a través de su literatura |
|---|---|
| Autor/es: | Rubiera Mata, María Jesús |
| Palabras clave: | Dieta | Alimentación | Ibn Quzmān | Siglo XII | Al-Andalus |
| Área/s de conocimiento: | Estudios Árabes e Islámicos |
| Fecha de publicación: | 1994 |
| Editor: | Agencia Española de Cooperación Internacional |
| Cita bibliográfica: | La alimentación en las culturas islámicas: una colección de estudios editados por Manuela Marín y David Waines. Madrid: Agencia Española de Cooperación Internacional, 1994. ISBN 84-7232-693-4, pp. 127-136 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10045/58271 |
| ISBN: | 84-7232-693-4 |
| Idioma: | spa |
| Tipo: | info:eu-repo/semantics/bookPart |
| Derechos: | © Agencia Española de Cooperación Internacional |
| Revisión científica: | si |
| Aparece en las colecciones: | Personal Investigador sin Adscripción a Grupo |
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