La dieta de Ibn Quzmān. Notas sobre la alimentación andalusí a través de su literatura
Empreu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest ítem
http://hdl.handle.net/10045/58271
Títol: | La dieta de Ibn Quzmān. Notas sobre la alimentación andalusí a través de su literatura |
---|---|
Autors: | Rubiera Mata, María Jesús |
Paraules clau: | Dieta | Alimentación | Ibn Quzmān | Siglo XII | Al-Andalus |
Àrees de coneixement: | Estudios Árabes e Islámicos |
Data de publicació: | 1994 |
Editor: | Agencia Española de Cooperación Internacional |
Citació bibliogràfica: | La alimentación en las culturas islámicas: una colección de estudios editados por Manuela Marín y David Waines. Madrid: Agencia Española de Cooperación Internacional, 1994. ISBN 84-7232-693-4, pp. 127-136 |
URI: | http://hdl.handle.net/10045/58271 |
ISBN: | 84-7232-693-4 |
Idioma: | spa |
Tipus: | info:eu-repo/semantics/bookPart |
Drets: | © Agencia Española de Cooperación Internacional |
Revisió científica: | si |
Apareix a la col·lecció: | Personal Investigador sense Adscripció a Grup |
Arxius per aquest ítem:
Arxiu | Descripció | Tamany | Format | |
---|---|---|---|---|
1994_Rubiera_Dieta-Ibn-Quzman.pdf | 639,41 kB | Adobe PDF | Obrir Vista prèvia | |
Tots els documents dipositats a RUA estan protegits per drets d'autors. Alguns drets reservats.