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Acceso | Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor/es |
---|---|---|---|---|
2013 | La utilización de los insectos en la gastronomía, un taller nutritivo | Quirce Vázquez, Cinta; Filippini, Valentina; Micó, Estefanía |
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Palabras Clave
- 1 Gastronomía
- 1 Insectos
Fecha de publicación
- 1 2013
Tipo de documento
Idioma
- 1 Español