El olivar regado en la provincia de Jaén

Abstract

Este trabajo pretende ser una aproximación inicial a la serie de transformaciones profundas que ha experimentado el monocultivo olivarero existente en la provincia de Jaén. En particular, nos hemos centrado en analizar el impacto que ha tenido la masiva aplicación del factor agua, toda vez que ha significado la aparición de una nueva imagen y caracterización del sector tanto en términos agroambientales como económicos y paisajísticos.

This paper is conceived as an initial approach to the series of deep transformations undergone by the olive tree monoculture in the province of Jaen. Specifically, we have focussed on the analysis of the impact of the use of water as a massif factor, inasmuch as this has meant the appearence of a new image and characterization of this sector both in terms of ecology and farming and in terms of economy and landscape.