Araque Jiménez, Eduardo, Gallego Simón, Vicente José, Sánchez Martínez, José Domingo
El olivar regado en la provincia de Jaén
ARAQUE JIMÉNEZ, Eduardo; GALLEGO SIMÓN, Vicente José; SÁNCHEZ MARTÍNEZ, José Domingo. “El olivar regado en la provincia de Jaén”. Investigaciones geográficas. 2002, nº 28, pp. 5-32
URI: http://hdl.handle.net/10045/341
DOI: 10.14198/INGEO2002.28.03
ISSN: 0213-4691
Abstract: 
Este trabajo pretende ser una aproximación inicial a la serie de transformaciones profundas
que ha experimentado el monocultivo olivarero existente en la provincia de Jaén.
En particular, nos hemos centrado en analizar el impacto que ha tenido la masiva aplicación
del factor agua, toda vez que ha significado la aparición de una nueva imagen y
caracterización del sector tanto en términos agroambientales como económicos y paisajísticos.
This paper is conceived as an initial approach to the series of deep transformations
undergone by the olive tree monoculture in the province of Jaen. Specifically, we have
focussed on the analysis of the impact of the use of water as a massif factor, inasmuch as
this has meant the appearence of a new image and characterization of this sector both in
terms of ecology and farming and in terms of economy and landscape.
Keywords:Olivicultura, Regadíos, PAC, Aceite de oliva, Jaén (Provincia), Olive tree culture, Irrigated lands, CAP, Olive oil
Universidad de Alicante. Instituto Universitario de Geografía
info:eu-repo/semantics/article