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AccesoVista previaFecha de publicaciónTítuloAutor/es
Acceso abiertoBernabeu_Escuela_Nacional_Sanidad.pdf.jpgfeb-2010La Escuela Nacional de SanidadBernabeu-Mestre, Josep
Acceso abiertoBernabeu_Legitimo_criterio.pdf.jpg1996El legítimo criterio aritmético: los métodos cuantitativos en la salud pública española, 1800-1936Rodríguez Ocaña, Esteban; Bernabeu-Mestre, Josep
Acceso abierto2013_Trescastro_etal_Asclepio.pdf.jpg2013Nutrición y salud pública: políticas de alimentación escolar en la España contemporánea (1931-1978)Trescastro-López, Eva María; Bernabeu-Mestre, Josep; Galiana-Sánchez, María Eugenia
Acceso abierto2015_Bernabeu_etal_NutrHosp_2.pdf.jpg2015Historia de la nutrición clínica española (2): La contribución de SENPE y de la revista Nutrición HospitalariaBernabeu-Mestre, Josep; Ballester Añón, Rosa; Wanden-Berghe, Carmina; Franco López, Ángeles; Culebras, Jesús M.; Sanz-Valero, Javier; Grupo CDC-Nut SENPE
Acceso restringido2014_Barona_etal_Historia-Social.pdf.jpg2014La urban penalty y el deterioro de la salud nutricional de la población: la respuesta higiénico-sanitariaBarona Vilar, Josep Lluís; Bernabeu-Mestre, Josep; Galiana-Sánchez, María Eugenia
Acceso abierto2015_Bernabeu_etal_NutrHosp.pdf.jpg2015Historia de la nutrición clínica española (1): Nutrición artificial y su incorporación al ámbito clínico españolBernabeu-Mestre, Josep; Ballester Añón, Rosa; Wanden-Berghe, Carmina; Franco López, Ángeles; Culebras, Jesús M.; Sanz-Valero, Javier; Grupo CDC-Nut SENPE
Acceso abierto2016_Bernabeu-Mestre_etal_AlimNutriSalud.pdf.jpg2016Pasado y presente de la nutrición en EspañaBernabeu-Mestre, Josep; Esplugues Pellicer, Josep Xavier; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Trescastro-López, Eva María
Acceso abiertoTrescastro-Lopez_etal_2011_RevEspNutrComunitaria.pdf.jpg2011Nutrición comunitaria y alimentación escolar en España: el ejemplo de las cantinas escolares de la Asociación de Caridad Escolar de Madrid (1901-1927)Trescastro-López, Eva María; Bernabeu-Mestre, Josep; Galiana-Sánchez, María Eugenia
Acceso abiertoPoblacion-en-Espana-Homenaje-Vicente-Gozalvez-307-321.pdf.jpg2017Alimentación y población: los retos epidemiológicos de la transición nutricional españolaBernabeu-Mestre, Josep
Acceso abierto2018_Tormo-Santamaria_etal_NutrHosp.pdf.jpg2018Malnutrición y desigualdades en la España del desarrollismo: las encuestas rurales de alimentación y nutriciónTormo-Santamaría, María; Trescastro-López, Eva María; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Pascual Artiaga, Mercedes; Bernabeu-Mestre, Josep

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