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Acceso abiertoBernabeu_Legitimo_criterio.pdf.jpg1996El legítimo criterio aritmético: los métodos cuantitativos en la salud pública española, 1800-1936Rodríguez Ocaña, Esteban; Bernabeu-Mestre, Josep
Acceso abierto2015_Bernabeu_etal_NutrHosp_2.pdf.jpg2015Historia de la nutrición clínica española (2): La contribución de SENPE y de la revista Nutrición HospitalariaBernabeu-Mestre, Josep; Ballester Añón, Rosa; Wanden-Berghe, Carmina; Franco López, Ángeles; Culebras, Jesús M.; Sanz-Valero, Javier; Grupo CDC-Nut SENPE
Acceso restringido2014_Barona_etal_Historia-Social.pdf.jpg2014La urban penalty y el deterioro de la salud nutricional de la población: la respuesta higiénico-sanitariaBarona Vilar, Josep Lluís; Bernabeu-Mestre, Josep; Galiana-Sánchez, María Eugenia
Acceso abierto2015_Bernabeu_etal_NutrHosp.pdf.jpg2015Historia de la nutrición clínica española (1): Nutrición artificial y su incorporación al ámbito clínico españolBernabeu-Mestre, Josep; Ballester Añón, Rosa; Wanden-Berghe, Carmina; Franco López, Ángeles; Culebras, Jesús M.; Sanz-Valero, Javier; Grupo CDC-Nut SENPE
Acceso abiertoPoblacion-en-Espana-Homenaje-Vicente-Gozalvez-307-321.pdf.jpg2017Alimentación y población: los retos epidemiológicos de la transición nutricional españolaBernabeu-Mestre, Josep
Acceso abiertoBernabeu-Mestre_1994_AnalDemogrHist.pdf.jpg1994Problèmes de santé et causes de décès infantiles en Espagne (1900-1935)Bernabeu-Mestre, Josep
Acceso abierto2018_Tormo-Santamaria_etal_NutrHosp.pdf.jpg2018Malnutrición y desigualdades en la España del desarrollismo: las encuestas rurales de alimentación y nutriciónTormo-Santamaría, María; Trescastro-López, Eva María; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Pascual Artiaga, Mercedes; Bernabeu-Mestre, Josep
Acceso abierto2019_Trescastro-Lopez_etal_Ayer.pdf.jpg2019Políticas de seguridad alimentaria en la España del desarrollismoTrescastro-López, Eva María; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Bernabeu-Mestre, Josep
Acceso abierto2016_Bernabeu-Mestre_etal_AlimNutriSalud.pdf.jpg2016Pasado y presente de la nutrición en EspañaBernabeu-Mestre, Josep; Esplugues Pellicer, Josep Xavier; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Trescastro-López, Eva María
Acceso abierto2013_Trescastro_etal_Asclepio.pdf.jpg2013Nutrición y salud pública: políticas de alimentación escolar en la España contemporánea (1931-1978)Trescastro-López, Eva María; Bernabeu-Mestre, Josep; Galiana-Sánchez, María Eugenia

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