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AccesoVista previaFecha de publicaciónTítuloAutor/es
Acceso abiertoJimenez-Alfageme_etal_2023_Nutrients.pdf.jpg19-abr-2023Development of an Instrument to Evaluate the Intake of Liquids, Food and Supplements in Endurance Competitions: Nutritional Intake Questionnaire for Endurance Competitions—NIQECJiménez-Alfageme, Rubén; Campodónico, M. Emilia; Sospedra, Isabel; Gimenez-Monzo, Daniel; García-Jaén, Miguel; Juliá-Sanchis, Rocío; Ausó-Monreal, Eva; Martínez Sanz, José Miguel
Acceso abiertoJimenez-Alfageme_etal_2023_Nutrients.pdf.jpg8-mar-2023Do Spanish Triathletes Consume Sports Supplements According to Scientific Evidence? An Analysis of the Consumption Pattern According to Sex and Level of CompetitionJiménez-Alfageme, Rubén; Martínez Sanz, José Miguel; Romero-García, David; Gimenez-Monzo, Daniel; Hernández Aparicio, Samuel; Sánchez-Oliver, Antonio J.; Sospedra, Isabel
Acceso abierto2015_Redes-UA-Mejora-Docente_109.pdf.jpg2015Colaboración docente para diseñar materiales de Ciencia y Tecnología Culinaria y, Salud PúblicaPrats Moya, Soledad; Maestre, Salvador E.; Carballo Marrero, Silvia; Sánchez Negredo, M.L.; Ortiz-Moncada, Rocío; Martínez Sanz, José Miguel; Norte, Aurora
Acceso abiertoInvestigacion-e-Innovacion-Educativa-en-Docencia-Universitaria_135.pdf.jpg2016Colaboración para diseñar y divulgar materiales de las asignaturas Ciencia y Tecnología Culinaria y Salud PúblicaMartínez Sanz, José Miguel; Norte, Aurora; Prats Moya, Soledad; Maestre, Salvador E.; Ortiz-Moncada, Rocío
Acceso abiertoMartinez-Sanz_Ortiz-Moncada_2011_RevEspNutrComunitaria.pdf.jpg2011Indicadores utilizados para estimar los costes directos de la obesidad a partir de una revisión bibliográfica: aplicación al caso españolMartínez Sanz, José Miguel; Ortiz-Moncada, Rocío
Acceso abierto2018_Martinez-Sanz_etal_RevEspNutrHumDiet.pdf.jpg6-oct-2018¿Todo mejora el rendimiento deportivo? Lagunas legales de los suplementos ergonutricionalesMartínez Sanz, José Miguel; Sospedra, Isabel; Norte, Aurora; Ortiz-Moncada, Rocío; Gil-Izquierdo, Ángel
Acceso abiertoLozano-Lorca_etal_2020_RevEspNutrHumDiet.pdf.jpg31-dic-2020Nueva política sobre sexo y género de la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética: Análisis del estado actualLozano-Lorca, Macarena; Pérez-López, Alberto; Benítez-Brito, Néstor; Valera-Gran, Desirée; Soares, Panmela; Martínez Sanz, José Miguel; Baladia, Eduard; Martínez-Rodríguez, Rodrigo; Gamero Lluna, Amparo; Fernández-Villa, Tania; Almendra-Pegueros, Rafael; Navarrete-Muñoz, Eva María
Acceso abiertoCarretero-Randez_etal_2023_PLoS-ONE.pdf.jpg2-nov-2023Impact of hospitalization on nutritional status in persons aged 65 years and over (NUTRIFRAG Study): Protocol for a prospective observational studyCarretero-Randez, Cristina; Orts-Cortés, María Isabel; Rodríguez-Pérez, Margarita; González Chordá, Víctor Manuel; Trescastro-López, Eva María; Blanco-Blanco, Joan; Martínez-Soldevila, Jordi; Ruiz-Heras-Hera, Aránzazu; Castellano Santana, Raúl; Marquez-Sixto, Amando; Domingo Pozo, Manuela; Zomeño Ros, Antonia Inmaculada; Montero-Marco, Jesica; Charlo-Bernardos, Marta; Moncho, Joaquin; Abad-González, Ángel Luís; Castillo-García, María Trinidad; Sánchez-García, Ana Belén; De Pascual y Medina, Ana María; Clement-Santamaría, Rosa Ana; Franco-Bernal, Ascensión; Camacho-Bejarano, Rafaela

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