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Acceso abiertoposter_IX_CNC_24.png.jpg2010Color y música: relaciones físicas entre tonos de color y notas musicalesPérez Fuster, Joaquín; Gilabert Pérez, Eduardo
Acceso abiertoposter_IX_CNC_05.png.jpg2010La laguna en el proyecto de restauración: nuevos materiales de reintegración cromática en una experiencia didácticaSánchez Ortiz, Alicia; Micó Boró, Sandra
Acceso abiertoposter_IX_CNC_14.png.jpg2010Influencia de la adición de sorbato sobre los cocientes de reflectancia R650/R570, R560/R500 y R630/R580 en productos cárnicos crudo-curadosMartín Sánchez, Ana María; Sánchez Zapata, Elena; Viuda Martos, Manuel; Fuentes Zaragoza, Evangélica; Riquelme, María José; Sendra Nadal, Esther; Sayas Barberá, Estrella; Navarro Rodríguez de Vera, Casilda; Fernández López, Juana; Pérez Álvarez, José Ángel; Chaves López, Clemencia
Acceso abiertoposter_IX_CNC_12.png.jpg2010Efecto de la incorporación de fibra dietética procedente de los coproductos de la industria bananera (Musa spp.), en el color del salchichón cervecero colombianoLópez Vargas, Jairo H.; Alarcón García, Miguel A.; Pérez Suárez, Verónica; Restrepo Molina, Diego A.; Gallego Restrepo, Jorge A.; Sánchez Zapata, Elena; Pérez Álvarez, José Ángel
Acceso abiertoposter_IX_CNC_13.png.jpg2010Efecto sobre el color de la carne picada de cerdo, de la inclusión de aceite de tomillo en su dietaHaro González, María Pilar de; Sotomayor Sánchez, José Antonio; Jordán Bueso, María Josefa; Jiménez, María C.; Martínez Conesa, Cristina
Acceso abiertoposter_IX_CNC_11.png.jpg2010Influencia de la concentración de licopeno sobre el color de productos cárnicos de pasta fina tipo salchicha FrankfurtLópez Vargas, Jairo H.; Falla Leal, Diana C.; Alarcón García, Miguel A.; Restrepo Molina, Diego A.; Gallego Restrepo, Jorge A.; Sánchez Zapata, Elena; Pérez Álvarez, José Ángel
Acceso abiertoposter_IX_CNC_15.png.jpg2010Evolución de la coordenada colorimétrica a (en el espacio de color HunterLab) en variedades tempranas y tardías de limónPorras Castillo, Ignacio; Manera Bassa, Javier; Ruiz Ruiz, Gabriel; Conesa Martínez, Agustín; López Marín, Josefa
Acceso abiertoposter_IX_CNC_10.png.jpg2010Estabilidad temporal y reproducción del color en pantallas planas LCD y AMOLEDPozo Molina, Antonio Manuel; Castro Torres, José Juan; Rubiño López, Manuel
Acceso abiertoposter_IX_CNC_01.png.jpg2010Alteraciones cromáticas en diversos tipos de guías de luzGarcía Fernández, Berta; Vázquez Moliní, Daniel; Álvarez Fernández-Balbuena, Antonio; Zoido Chamorro, Jesús
Acceso abiertoposter_IX_CNC_03.png.jpg2010La influencia del contexto en la definición de las fronteras entre las categorías cromáticasBenavente Vidal, Robert; Párraga, Carlos Alejandro; Vanrell Martorell, Maria