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Acceso abierto2017_Martinez-Garcia_etal_AnVenezNutr.pdf.jpg2017Relación del micro-ambiente obesogénico con el exceso de peso: estudio piloto en la población de una ciudad del sureste españolMartínez-García, Alba; Pereyra-Zamora, Pamela; Trescastro-López, Eva María; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Ibarra-Rizo, Manuela
Acceso abierto2018_Martinez-Garcia_etal_RevEspNutrHumDiet.pdf.jpg5-sep-2018Validación en castellano del cuestionario NEMS-P para evaluar el entorno obesogénicoMartínez-García, Alba; Pereyra-Zamora, Pamela; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Llorens-Ivorra, Cristobal; Trescastro-López, Eva María
Acceso abiertoTormo-Santamaria_etal_2021_RevEspNutrComunitaria.pdf.jpg2021Promoción de una gastronomía sostenible: el programa El setrill de radio UATormo-Santamaría, María; Bernabeu-Mestre, Josep; Ruiz-García, Ángeles; Trescastro-López, Eva María; Martínez-García, Alba; Bernabeu-Peiró, Àngela; Marín-Poveda, Pepa; Pérez-Vergara, Toni
Acceso abierto2018_Tormo-Santamaria_etal_RevEspNutrComunitaria.pdf.jpg2018Divulgación científica y transición alimentaria en la España del desarrollismo: el ejemplo del cortometraje ‘Alimentarse mejor’ (1972)Tormo-Santamaría, María; Bernabeu-Peiró, Àngela; Trescastro-López, Eva María
Acceso abierto2019_Rico-Sapena_etal_CienciaSaudeColectiva.pdf.jpgnov-2019Efectos de un programa alternativo de promoción de la alimentación saludable en comedor escolarRico-Sapena, Nuria; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Bernabeu-Mestre, Josep; Trescastro-López, Eva María; Moncho, Joaquin
Acceso abierto2012_Bernabeu_etal_NutrHosp.pdf.jpg2012Las ciencias de la nutrición en la España de la segunda mitad del siglo XX; estudio bibliométrico descriptivo de la revista Anales de Bromatología (1949-1993)Bernabeu-Mestre, Josep; Ureña Alberola, María Teresa; Esplugues Pellicer, Josep Xavier; Trescastro-López, Eva María; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Castelló Botía, Isabel
Acceso abierto2019_San-Onofre-Bernat_etal_NutrHosp.pdf.jpg2019Diferente clasificación de una población adulta por dos índices validados de adherencia a la dieta mediterráneaSan Onofre Bernat, Nadia; Trescastro-López, Eva María; Quiles-Izquierdo, Joan
Acceso abierto2018_Tormo-Santamaria_etal_NutrHosp.pdf.jpg2018Malnutrición y desigualdades en la España del desarrollismo: las encuestas rurales de alimentación y nutriciónTormo-Santamaría, María; Trescastro-López, Eva María; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Pascual Artiaga, Mercedes; Bernabeu-Mestre, Josep
Acceso abierto2017_Tormo_etal_NutrHosp.pdf.jpg2017La red de promotores de salud como estrategia de educación alimentaria: el ejemplo del Programa EDALNU (1963-1994)Tormo-Santamaría, María; Trescastro-López, Eva María; Pereyra-Zamora, Pamela; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Bernabeu-Mestre, Josep
Acceso abierto2019_Trescastro-Lopez_etal_AnVenezNutr.pdf.jpg2019Comunicar para el desarrollo: una propuesta de divulgación radiofónica en la lucha contra el hambre y la malnutrición en NicaraguaTrescastro-López, Eva María; Bernabeu-Mestre, Josep; Caballero, Nelson Pablo; De Miguel, Eduardo; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Gil-González, Diana; Gómez Guerrero, Manuel de Jesús; González Moncada, Clara Isabel; González Moncada, María M.; Landaeta, Maritza; Rodrigo Cañete, Inma; Sifontes, Yaritza; Bernabeu-Peiró, Àngela

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