Lactancia materna: transición alimentaria durante la guerra y posguerra española (1936-1949)

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Título: Lactancia materna: transición alimentaria durante la guerra y posguerra española (1936-1949)
Título alternativo: Breastfeeding: food transition during the Spanish war and post-war period (1936-1949) | Amamentação: transição alimentar durante a guerra espanhola e o período pós-guerra (1936-1949)
Autor/es: Checa Peñalver, Abel | Gómez Cantarino, Sagrario | Romera-Álvarez, Laura | Rodríguez-López, Cristina del Rocío | Espina Jerez, Blanca
Palabras clave: Lactancia materna | Leche de fórmula | Mortalidad infantil | Salud infantil | Breastfeeding | Infant formula | Infant mortality | Child health
Área/s de conocimiento: Enfermería
Fecha de publicación: 2020
Editor: Asociación de Historia y Antropología de los Cuidados
Cita bibliográfica: Cultura de los Cuidados. 2020, 24(58): 112-123. https://doi.org/10.14198/cuid.2020.58.11
Resumen: Durante los años 1900 hasta 1936, la salud infantil comenzaba a ganar importancia en Europa. En España, la mortalidad infantil era elevada. Para contrarrestar esta situación, el estado propuso medidas sanitarias, educativas y alimentarias. Objetivo. Analizar la Guerra Civil Española (1936-1939), que continuó con los “años del hambre” durante la posguerra (1939-1949), conocidos por el racionamiento de alimentos y decadencia de la salud materno-infantil. Método. Estudio histórico descriptivo con fuentes primarias y secundarias. Que trata sobre, el contexto sociosanitario y la transición alimentaria, que vivieron los infantes durante la guerra y posguerra española (1936-1949). Resultados. El gobierno realizó una promoción de la lactancia materna guiada por pediatras de la época, no obstante, la leche de fórmula ganó importancia, debido a la modificación de la estructura familiar básica. La figura clásica de la mujer se fracturó, en favor del trabajo en las fábricas o, en última instancia, como participantes activas en la guerra. Conclusiones. Las instituciones sanitarias, se centraron en el cuidado de heridos, cuestión que repercutió en la atención del niño enfermo. Esta situación dio lugar a altas tasas de morbimortalidad infantil, las cuales se mantuvieron hasta el final de la posguerra. | During the years 1900 to 1936, children’s health began to gain importance in Europe. In Spain, infant mortality was high. To counteract this situation, the state proposed health, educational and food measures. Objective. To analyze the Spanish Civil War (1936-1939), which continued with the “hungry years” of the post-war period (1939-1949), known for food rationing and the decline of mother and child health. Method. Historical descriptive study with primary and secondary sources. It deals with the socio-health context and the food transition experienced by infants during the Spanish war and post-war period (1936-1949). Results. The government carried out a promotion of breastfeeding guided by pediatricians of the time, however, formula gained importance, due to the modification of the basic family structure. The classic figure of the woman was fractured, in favour of working in factories or, ultimately, as active participants in the war. Conclusions. Health institutions focused on the care of the wounded, an issue that impacted on the care of the sick child. This situation resulted in high rates of child morbidity and mortality, which continued until the end of the post-war period. | Durante os anos de 1900 a 1936, a saúde das crianças começou a ganhar importância na Europa. Em Espanha, a mortalidade infantil foi elevada. Para contrariar esta situação, o Estado propôs medidas sanitárias, educativas e alimentares. Objectivo. Analisar a Guerra Civil Espanhola (1936-1939), que continuou com os “anos de fome” do pós-guerra (1939-1949), conhecida pelo racionamento de alimentos e pelo declínio da saúde materna e infantil. Método. Estudo descritivo histórico com fontes primárias e secundárias. Trata do contexto sócio-sanitário e da transição alimentar vivida pelos bebés durante a guerra espanhola e o período pós-guerra (1936-1949). Resultados. O governo realizou uma promoção da amamentação orientada por pediatras da época, mas a fórmula ganhou importância, devido à modificação da estrutura básica da família. A figura clássica da mulher foi fracturada, a favor de trabalhar em fábricas ou, em última análise, como participante activa na guerra. Conclusões. As instituições de saúde concentraram-se no cuidado dos feridos, uma questão que teve impacto no cuidado da criança doente. Esta situação resultou em elevadas taxas de morbilidade e mortalidade infantil, que se mantiveram até ao final do período pós-guerra.
URI: http://hdl.handle.net/10045/111390
ISSN: 1138-1728 | 1699-6003 (Internet)
DOI: 10.14198/cuid.2020.58.11
Idioma: spa
Tipo: info:eu-repo/semantics/article
Derechos: Licencia Creative Commons Reconocimiento 4.0
Revisión científica: si
Versión del editor: https://doi.org/10.14198/cuid.2020.58.11
Aparece en las colecciones:Cultura de los Cuidados - 2020, Año XXIV, N. 58

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