Lactancia materna: transición alimentaria durante la guerra y posguerra española (1936-1949)

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dc.contributor.authorCheca Peñalver, Abel-
dc.contributor.authorGómez Cantarino, Sagrario-
dc.contributor.authorRomera-Álvarez, Laura-
dc.contributor.authorRodríguez-López, Cristina del Rocío-
dc.contributor.authorEspina Jerez, Blanca-
dc.date.accessioned2020-12-25T16:54:33Z-
dc.date.available2020-12-25T16:54:33Z-
dc.date.issued2020-
dc.identifier.citationCultura de los Cuidados. 2020, 24(58): 112-123. https://doi.org/10.14198/cuid.2020.58.11es_ES
dc.identifier.issn1138-1728-
dc.identifier.issn1699-6003 (Internet)-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10045/111390-
dc.description.abstractDurante los años 1900 hasta 1936, la salud infantil comenzaba a ganar importancia en Europa. En España, la mortalidad infantil era elevada. Para contrarrestar esta situación, el estado propuso medidas sanitarias, educativas y alimentarias. Objetivo. Analizar la Guerra Civil Española (1936-1939), que continuó con los “años del hambre” durante la posguerra (1939-1949), conocidos por el racionamiento de alimentos y decadencia de la salud materno-infantil. Método. Estudio histórico descriptivo con fuentes primarias y secundarias. Que trata sobre, el contexto sociosanitario y la transición alimentaria, que vivieron los infantes durante la guerra y posguerra española (1936-1949). Resultados. El gobierno realizó una promoción de la lactancia materna guiada por pediatras de la época, no obstante, la leche de fórmula ganó importancia, debido a la modificación de la estructura familiar básica. La figura clásica de la mujer se fracturó, en favor del trabajo en las fábricas o, en última instancia, como participantes activas en la guerra. Conclusiones. Las instituciones sanitarias, se centraron en el cuidado de heridos, cuestión que repercutió en la atención del niño enfermo. Esta situación dio lugar a altas tasas de morbimortalidad infantil, las cuales se mantuvieron hasta el final de la posguerra.es_ES
dc.description.abstractDuring the years 1900 to 1936, children’s health began to gain importance in Europe. In Spain, infant mortality was high. To counteract this situation, the state proposed health, educational and food measures. Objective. To analyze the Spanish Civil War (1936-1939), which continued with the “hungry years” of the post-war period (1939-1949), known for food rationing and the decline of mother and child health. Method. Historical descriptive study with primary and secondary sources. It deals with the socio-health context and the food transition experienced by infants during the Spanish war and post-war period (1936-1949). Results. The government carried out a promotion of breastfeeding guided by pediatricians of the time, however, formula gained importance, due to the modification of the basic family structure. The classic figure of the woman was fractured, in favour of working in factories or, ultimately, as active participants in the war. Conclusions. Health institutions focused on the care of the wounded, an issue that impacted on the care of the sick child. This situation resulted in high rates of child morbidity and mortality, which continued until the end of the post-war period.es_ES
dc.description.abstractDurante os anos de 1900 a 1936, a saúde das crianças começou a ganhar importância na Europa. Em Espanha, a mortalidade infantil foi elevada. Para contrariar esta situação, o Estado propôs medidas sanitárias, educativas e alimentares. Objectivo. Analisar a Guerra Civil Espanhola (1936-1939), que continuou com os “anos de fome” do pós-guerra (1939-1949), conhecida pelo racionamento de alimentos e pelo declínio da saúde materna e infantil. Método. Estudo descritivo histórico com fontes primárias e secundárias. Trata do contexto sócio-sanitário e da transição alimentar vivida pelos bebés durante a guerra espanhola e o período pós-guerra (1936-1949). Resultados. O governo realizou uma promoção da amamentação orientada por pediatras da época, mas a fórmula ganhou importância, devido à modificação da estrutura básica da família. A figura clássica da mulher foi fracturada, a favor de trabalhar em fábricas ou, em última análise, como participante activa na guerra. Conclusões. As instituições de saúde concentraram-se no cuidado dos feridos, uma questão que teve impacto no cuidado da criança doente. Esta situação resultou em elevadas taxas de morbilidade e mortalidade infantil, que se mantiveram até ao final do período pós-guerra.es_ES
dc.languagespaes_ES
dc.publisherAsociación de Historia y Antropología de los Cuidadoses_ES
dc.rightsLicencia Creative Commons Reconocimiento 4.0es_ES
dc.subjectLactancia maternaes_ES
dc.subjectLeche de fórmulaes_ES
dc.subjectMortalidad infantiles_ES
dc.subjectSalud infantiles_ES
dc.subjectBreastfeedinges_ES
dc.subjectInfant formulaes_ES
dc.subjectInfant mortalityes_ES
dc.subjectChild healthes_ES
dc.subject.otherEnfermeríaes_ES
dc.titleLactancia materna: transición alimentaria durante la guerra y posguerra española (1936-1949)es_ES
dc.title.alternativeBreastfeeding: food transition during the Spanish war and post-war period (1936-1949)es_ES
dc.title.alternativeAmamentação: transição alimentar durante a guerra espanhola e o período pós-guerra (1936-1949)es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articlees_ES
dc.peerreviewedsies_ES
dc.identifier.doi10.14198/cuid.2020.58.11-
dc.relation.publisherversionhttps://doi.org/10.14198/cuid.2020.58.11es_ES
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
Aparece en las colecciones:Cultura de los Cuidados - 2020, Año XXIV, N. 58

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