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		2018	Divulgación científica y transición alimentaria en la España del desarrollismo: el ejemplo del cortometraje ‘Alimentarse mejor’ (1972)	Tormo-Santamaría, María; Bernabeu-Peiró, Àngela; Trescastro-López, Eva María
		Oct-2011	La divulgación radiofónica de la alimentación y la higiene infantil en la España de la Segunda República (1933-1935)	Bernabeu-Mestre, Josep; Trescastro-López, Eva María; Galiana-Sánchez, María Eugenia
		2018	Malnutrición y desigualdades en la España del desarrollismo: las encuestas rurales de alimentación y nutrición	Tormo-Santamaría, María; Trescastro-López, Eva María; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Pascual Artiaga, Mercedes; Bernabeu-Mestre, Josep
		2013	Nutrición y salud pública: políticas de alimentación escolar en la España contemporánea (1931-1978)	Trescastro-López, Eva María; Bernabeu-Mestre, Josep; Galiana-Sánchez, María Eugenia
		2011	Nutrición comunitaria y alimentación escolar en España: el ejemplo de las cantinas escolares de la Asociación de Caridad Escolar de Madrid (1901-1927)	Trescastro-López, Eva María; Bernabeu-Mestre, Josep; Galiana-Sánchez, María Eugenia
		2019	Políticas de seguridad alimentaria en la España del desarrollismo	Trescastro-López, Eva María; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Bernabeu-Mestre, Josep
		2016	Pasado y presente de la nutrición en España	Bernabeu-Mestre, Josep; Esplugues Pellicer, Josep Xavier; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Trescastro-López, Eva María
		2015	El papel del movimiento sanitario internacional en el desarrollo de la profesión de Dietista-Nutricionista en España	Trescastro-López, Eva María