Nutrición y gota

Abstract

Este estudio trata de poner de manifiesto la importancia de la Nutrición en el tratamiento de la Gota. Además de dar unas ideas generales sobre dicha enfermedad, se describen aquellos alimentos, sustancias o situaciones que la pueden agravar y cuyo conocimiento nos va a permitir poder recomendar un tratamiento dietético, que en muchos casos, podrá corregir o aliviar los errores metabólicos que caracterizan a esta enfermedad. En todo momento se ha pretendido dar a todas y cada una de estas recomendaciones dietéticas una explicación razonada del porqué de su aplicación.

The intention of this study is to manifest the nutrition's importance in the gout's treatment. Apart of giving some general ideas about this sickness, is described the food, substances or situations which can make it worst and which knowledge is going to allow us a dietary treatment, that in many cases will be able to correct or relieve metabolic mistakes that characterize this sickness. During all moment it has been pretended to give to all those dietary recommendations a reasoned explanation about the reason of its application.