Una introducción al sector agroalimentario
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http://hdl.handle.net/10045/72569
| Títol: | Una introducción al sector agroalimentario |
|---|---|
| Autors: | Melgarejo, Joaquín | Abadía Sánchez, Ricardo |
| Grups d'investigació o GITE: | Recursos Hídricos y Desarrollo Sostenible | La Economía Española sobre el Franquismo |
| Centre, Departament o Servei: | Universidad de Alicante. Departamento de Análisis Económico Aplicado | Universidad de Alicante. Instituto Universitario del Agua y las Ciencias Ambientales |
| Paraules clau: | Sector agroalimentario | Industria agroalimentaria |
| Àrees de coneixement: | Historia e Instituciones Económicas |
| Data de publicació: | 2017 |
| Editor: | Ayuntamiento de Orihuela | Universidad de Alicante |
| Citació bibliogràfica: | Melgarejo Moreno, Joaquín; Abadía Sánchez, Ricardo. “Una introducción al sector agroalimentario”. En: Abadía Sánchez, Ricardo; Melgarejo Moreno, Joaquín (eds.). El sector agroalimentario: sostenibilidad, cooperación y expansión. Orihuela: Ayuntamiento; Alicante: Universidad, 2017. ISBN 978-84-16724-79-6, pp. 15-21 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10045/72569 |
| ISBN: | 978-84-16724-79-6 |
| Idioma: | spa |
| Tipus: | info:eu-repo/semantics/bookPart |
| Drets: | © los autores, 2017; de esta edición: Ayuntamiento de Orihuela y Universidad de Alicante |
| Revisió científica: | si |
| Apareix a la col·lecció: | INV - Recursos Hídricos y Desarrollo Sostenible - Capítulos de Libros INV - Economía Española sobre el Franquismo - Capítulos de Libros INV - Historia e Instituciones Económicas - Capítulos de Libros |
Arxius per aquest ítem:
| Arxiu | Descripció | Tamany | Format | |
|---|---|---|---|---|
 2017_Melgarejo_Abadia_Sector-Agroalimentario.pdf | 710,29 kB | Adobe PDF | Obrir Vista prèvia | |
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