Jornadas Universidad-Gastronomía (IV)

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Título: Jornadas Universidad-Gastronomía (IV)
Autor/es: Universidad de Alicante
Palabras clave: Gastronomía | Universidad | Empresa | Turismo
Fecha de publicación: 30-may-2017
Resumen: La gastronomía como referente empresarial y turístico
URI: http://vertice.cpd.ua.es/178990 | http://hdl.handle.net/10045/66470
Idioma: spa
Tipo: video
Derechos: Licencia Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 4.0
Aparece en las colecciones:Docencia - Ciencias Sociales y Jurídicas - Otros

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