Busca
Afig filtres:
Utilitzeu filtres per a refinar els resultats de la cerca.
Resultats 1-1 de 1.
- Anterior pàgina
- 1
- Següent pàgina
Items:
Accés | Vista prèvia | Data publicació | Títol | Autor/s |
---|---|---|---|---|
![]() | ![]() | de desembre-2020 | A reference method for determining the total allergenic protein content in a processed food: the case of milk in cookies as proof of concept | Martínez Esteso, María José; O’Connor, Gavin; Nørgaard, Jørgen; Breidbach, Andreas; Brohée, Marcel; Cubero-Leon, Elena; Nitride, Chiara; Robouch, Piotr; Emons, Hendrik |