Buscar
Añadir filtros:
Utilice filtros para refinar los resultados de la búsqueda.
Resultados 1-1 de 1.
- Anterior página
- 1
- Siguiente página
Hits de ítem:
Acceso | Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor/es |
---|---|---|---|---|
dic-2020 | A reference method for determining the total allergenic protein content in a processed food: the case of milk in cookies as proof of concept | Martínez Esteso, María José; O’Connor, Gavin; Nørgaard, Jørgen; Breidbach, Andreas; Brohée, Marcel; Cubero-Leon, Elena; Nitride, Chiara; Robouch, Piotr; Emons, Hendrik |