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Análisis de Alimentos, Química Culinaria y Nutrición (AAQCN)
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Título
Autor/es
2018
Deporte escolar y trastornos de la conducta alimentaria
Martinez-Rodriguez, Alejandro
;
Leyva-Vela, Belén
;
Cuestas-Calero, Bernardo J.
;
Reche-García, Cristina
22-ene-2018
Impact of a motivational resistance-training programme on adherence and body composition in the elderly
Marcos-Pardo, Pablo Jorge
;
Martinez-Rodriguez, Alejandro
;
Gil Arias, Alexander
2013
Determinación de los compuestos cianogénicos amigdalina y prunasina en semillas de almendras (Prunus dulcis L.) mediante cromatografía líquida de alta resolución
Arrázola Paternina, Guillermo
;
Grané Teruel, Nuria
;
Martín Carratalá, María Luisa
;
Dicenta López-Higuera, Federico
2015
Cultivando el emprendimiento en estudiantes de primer curso de Química
Grané Teruel, Nuria
;
Sánchez, Carlos
;
Garrigós, María del Carmen
;
Grindlay, Guillermo
;
Cueto Rejón, Alfonso Francisco
;
Martín Carratalá, María Luisa
;
Torregrosa Carretero, Daniel
;
Juárez-Serrano, Nerea
;
Huertas Sánchez, Daniel
;
Gea Serna, Sofía de
;
Sánchez Rubio, Miriam
;
Torregrosa-Rivero, Verónica
;
Marín Fenoll, María del Pino
;
Jordá Sánchez, Anna
jun-2014
Importancia de los glucósidos cianogénicos en el sabor de frutos de almendros (Prunus dulcis Miller) y su incidencia en la agroindustria
Arrázola Paternina, Guillermo
;
Grané Teruel, Nuria
;
Dicenta López-Higuera, Federico
2015
Evolución del contenido de amigdalina y prunasina durante el desarrollo de la almendra (Prunus dulcis Miller)
Arrázola Paternina, Guillermo
;
Dicenta López-Higuera, Federico
;
Grané Teruel, Nuria
2012
Content of the cyanogenic glucoside amygdalin in almond seeds related to the bitterness genotype
Arrázola, Guillermo
;
Sánchez P., Raquel
;
Dicenta, Federico
;
Grané Teruel, Nuria
2013
Virtualización de la asignatura Técnicas de Separación en el Grado en Química
Cañabate López, Águeda
;
Carballo Marrero, Silvia
;
Díaz Gómez, Juan Pedro
;
López-Bernabeu, Sara
;
Martín Carratalá, María Luisa
;
Prats Moya, Soledad
;
Ramos, Marina
;
Sánchez, Carlos
;
Villaseñor Milán, Ángela
;
Todolí Torró, José Luis
2014
Congreso de Estudiantes de Química de la Comunidad Valenciana. Otra forma de aprender es posible
Sánchez, Carlos
;
Cañabate López, Águeda
;
Cots, Ainhoa
;
Ferrer Gordó, Paula
;
Ortega-Martínez, Aitor
;
Roig Sánchez, Soledad
;
Villaseñor Milán, Ángela
;
Todolí Torró, José Luis
;
Grané Teruel, Nuria
;
Guijarro, David
;
Pastor, Isidro M.
;
Chinchilla, Rafael
;
Bonete, Pedro
;
Román-Martínez, M. Carmen
;
Pou Amerigó, Rosendo
;
Ochando Gómez, Luis
ene-2018
Relación entre optimismo y rendimiento deportivo. Revision sistemática
Ortín Montero, Francisco José
;
Martinez-Rodriguez, Alejandro
;
Reche-García, Cristina
;
Garcés de los Fayos Ruiz, Enrique
;
González-Hernández, Juan
Descubre
Autor
105
Martinez-Rodriguez, Alejandro
51
Beltrán Sanahuja, Ana
44
Maestre, Salvador E.
41
Valdés, Arantzazu
39
Prats Moya, Soledad
.
Autor -
siguiente >
Palabras Clave
16
Body composition
13
Exercise
12
Nutrition
11
Diet
10
Eating disorders
.
Palabras Clave -
siguiente >
Fecha de publicación
124
2020 - 2024
91
2010 - 2019
10
2003 - 2009
Tipo de documento
156
Artículo en revista científica
53
Capítulo de Libro
9
Comunicación a congreso, Póster, ...
4
Vídeo
2
Presentación
.
Tipo de documento -
siguiente >
Idioma
147
Inglés
80
Español
Centro, unidad o servicio
15
Universidad de Alicante. Departam...
15
Universidad de Alicante. Departam...
14
Universidad de Alicante. Departam...
12
Universidad de Alicante. Departam...
8
Universidad de Alicante. Institut...
.
Centro, unidad o servicio -
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