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Acceso abiertoScientificEvidenceAdvertisingClaimsMeléndez.pdf.jpg11-nov-2015Does the scientific evidence support the advertising claims made for products containing Lactobacillus casei and Bifidobacterium lactis? A systematic reviewMeléndez Illanes, Lorena; González-Díaz, Cristina; Chilet Rosell, Elisa; Álvarez-Dardet, Carlos
Acceso abiertoInvestigacion-e-Innovacion-Educativa-en-Docencia-Universitaria_067.pdf.jpg2016Teoría y Práctica de la ComunicaciónGonzález-Díaz, Cristina; Iglesias-García, Mar; Baeza, Vicenta; González-Pacanowski, Antonio; Martín-Llaguno, Marta; Feliu Albaladejo, Ángeles
Acceso restringidolos_funcionales_a_examen,_at_primaria.pdf.jpg5-mar-2013Los funcionales a examen: ¿alimentos al servicio de la salud o nuevo negocio para la industria alimentaria?Meléndez Illanes, Lorena; González-Díaz, Cristina; Álvarez-Dardet, Carlos
Acceso abiertoXIII_Jornadas_Redes_19.pdf.jpg2015Antecedentes y estado de la cuestión sobre los Repositorios Institucionales de Contenido Educativo (RICE)González-Díaz, Cristina; Iglesias-García, Mar; Martín-Llaguno, Marta; González-Pacanowski, Antonio
Acceso abierto2012_Gonzalez_etal_RevEspSaludPublica.pdf.jpgjul-2012Alimentos como medicamentos: la delgada línea divisoria entre la industria farmacéutica y la industria alimentariaGonzález-Díaz, Cristina; Meléndez Illanes, Lorena; Álvarez-Dardet, Carlos
Acceso abiertoXIV-Jornadas-Redes-ICE_012.pdf.jpg2016Ideas para el diseño del repositorio de la Red Teoría y Práctica de la ComunicaciónGonzález-Díaz, Cristina; Iglesias-García, Mar; Baeza, Vicenta; Martín-Llaguno, Marta
Acceso abierto2018_Gonzalez-Diaz_etal_JFoodSci_revised.pdf.jpgnov-2018Scientific Evidence on Functional Food and Its Commercial Communication: A Review of Legislation in Europe and the USAGonzález-Díaz, Cristina; Gil-González, Diana; Álvarez-Dardet, Carlos

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