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Acceso abierto2015_Martinez-Segura_etal_NutrHosp.pdf.jpg2015Valoración de la dieta de usuarios de sala de musculación con dismorfia muscular (vigorexia)Martínez-Segura, Asier; Cortés Castell, Ernesto; Rizo-Baeza, Mercedes; Gil Guillén, Vicente
Acceso abierto2013_Cortes_etal_NutrHosp.pdf.jpg2013Ácidos grasos trans en la nutrición de niños con trastornos neurológicosCortés Castell, Ernesto; Aguilar Cordero, María José; Rizo-Baeza, Mercedes; Gil Guillén, Vicente; Hidalgo Navarro, María José
Acceso abierto2013_Cortes_etal_Nutr Hosp.pdf.jpg2013Índice elevado de ácidos grasos omega 6/omega 3 en niños con neuropatías causa o efectoCortés Castell, Ernesto; Hidalgo Navarro, María José; Rizo-Baeza, Mercedes; Aguilar Cordero, María José; Gil Guillén, Vicente
Acceso abierto2013_Cortes_etal_NutrHosp_28-5.pdf.jpg2013Relación entre los ácidos grasos en suero y en los fosfolípidos de membrana en niños sanosCortés Castell, Ernesto; Rizo-Baeza, Mercedes; Aguilar Cordero, María José; Hidalgo Navarro, María José; Gil Guillén, Vicente
Acceso abiertoEvaluacion_citotoxicidad.pdf.jpg2014Evaluación de la citotoxicidad y bioseguridad de un extracto de polifenoles de huesos de aceitunasVeciana Galindo, Carmen; Cortés Castell, Ernesto; Torro Montell, Luis; Sirvent Segura, Elia; Rizo-Baeza, Mercedes; Gil Guillén, Vicente
Acceso abierto2016_Veciana_etal_JONNPR.pdf.jpg2016Ausencia de efecto antiadipogénico en pez cebra de los polifenoles de extracto de hueso de aceitunaVeciana Galindo, Carmen; Torro Montell, Luis; Sirvent Segura, Elia; Palazón Bru, Antonio; Rizo-Baeza, Mercedes; Gil Guillén, Vicente; Cortés Castell, Ernesto
Acceso abiertoactividad_antiinflamatoria.pdf.jpg2014Actividad antiinflamatoria de un extracto polifenólico de hueso de olivas en la línea celular de monocitos humanos THP1-XBLUE-CD14Cortés Castell, Ernesto; Veciana Galindo, Carmen; Torro Montell, Luis; Sirvent Segura, Elia; Rizo-Baeza, Mercedes; Gil Guillén, Vicente
Acceso abiertoneurodesarrollo_pez_cebra.pdf.jpg2014Efecto sobre el neurodesarrollo y neuroprotección en pez cebra de un extracto polifenólico de huesos de aceitunaCortés Castell, Ernesto; Veciana Galindo, Carmen; Torro Montell, Luis; Sirvent Segura, Elia; Rizo-Baeza, Mercedes; Gil Guillén, Vicente
Acceso abierto2019_Llopis_etal_JONNPR.pdf.jpgde febrer-2019Diferencias en el consumo de alimentos en población infantil entre un medio urbano y uno ruralLlopis Feldman, María del Carmen; Cortés Castell, Ernesto; Gil Guillén, Vicente; Palazón Bru, Antonio; Rizo-Baeza, Mercedes

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