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Acceso abierto2019_Dairi_etal_IntJBioMacromol_final.pdf.jpgene-2019Cellulose acetate/AgNPs-organoclay and/or thymol nano-biocomposite films with combined antimicrobial/antioxidant properties for active food packaging useDairi, Nassima; Ferfera-Harrar, Hafida; Ramos, Marina; Garrigós, María del Carmen
Acceso abierto2019_Ramos_etal_FoodChem_final.pdf.jpg15-sep-2019Agaricus bisporus and its by-products as a source of valuable extracts and bioactive compoundsRamos, Marina; Burgos, Nuria; Barnard, Almero; Evans, Gareth; Preece, James; Graz, Michael; Ruthes, Andrea C.; Jiménez-Quero, Amparo; Martínez-Abad, Antonio; Vilaplana, Francisco; Ngoc, Long Pham; Brouwer, Abraham; van der Burg, Bart; Garrigós, María del Carmen; Jiménez, Alfonso
Acceso abierto2019_Mellinas_etal_Molecules.pdf.jpg8-nov-2019Microwave-Assisted Green Synthesis and Antioxidant Activity of Selenium Nanoparticles Using Theobroma Cacao L. Bean Shell ExtractMellinas-Ciller, Ana-Cristina; Jiménez, Alfonso; Garrigós, María del Carmen
Acceso abierto2020_Valdes_etal_Molecules.pdf.jpg31-dic-2019Gelatin-Based Antimicrobial Films Incorporating Pomegranate (Punica granatum L.) Seed Juice by-ProductValdés, Arantzazu; Garcia-Serna, Esther; Martínez-Abad, Antonio; Vilaplana, Francisco; Jiménez, Alfonso; Garrigós, María del Carmen
Acceso abiertoMemories-Xarxes-I3CE-2018-19-122.pdf.jpg2019Metodologías activas y participativas para aumentar la motivación de los alumnos en los procesos de enseñanza-aprendizaje en ciencia forense en el grado en QuímicaGarrigós, María del Carmen; Mellinas-Ciller, Ana-Cristina; Pelegrín, Carlos Javier; Solaberrieta, Ignacio; Martínez-Abad, Antonio; Flores, Yaiza; Ramos, Marina; Jiménez, Alfonso
Acceso abierto2019_Garcia-Quiles_etal_Polymers.pdf.jpg31-may-2019Reducing off-Flavour in Commercially Available Polyhydroxyalkanoate Materials by Autooxidation through Compounding with OrganoclaysGarcía-Quiles, Lidia; Valdés, Arantzazu; Fernández Cuello, Ángel; Jiménez, Alfonso; Garrigós, María del Carmen; Castell, Pere
Acceso restringido2019_Quiles-Carrillo_etal_FoodAnalMethods_final.pdf.jpgnov-2019Optimization of Microwave-Assisted Extraction of Phenolic Compounds with Antioxidant Activity from Carob PodsQuiles-Carrillo, Luis; Mellinas-Ciller, Ana-Cristina; Garrigós, María del Carmen; Balart, Rafael; Torres-Giner, Sergio
Acceso abierto2019_Ramos_etal_TrAC_final.pdf.jpgoct-2019Il-based advanced techniques for the extraction of value-added compounds from natural sources and food by-productsRamos, Marina; Jiménez, Alfonso; Garrigós, María del Carmen

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