Anar al contingut principal
Endavant ...
Menú de navegació
Idiomes
Valencià
Español
English
Inici
Contacte
Ajuda
Registreu-vos-hi:
El meu RUA
Rebre actualitzacions per correu
Editar perfil
Endavant ...
Avançada
Docència
Institucional
Investigació
Revistes i Congressos
RUA
Busca
Cerca:
Tot el dipòsit
Investigació
Análisis de Polímeros y Nanomateriales
INV - NANOBIOPOL - Artículos de Revistas
INV - NANOBIOPOL - Capítulos de Libros
INV - NANOBIOPOL - Comunicaciones a Congresos, Conferencias, etc.
INV - NANOBIOPOL - Libros
INV - NANOBIOPOL - Recursos Audiovisuales y Multimedia
per
Filtres actuals:
Títol
Autor
Paraules clau
Data de publicació
Tipus de document
Llengua
Centre, unitat o servei
Equival
Conté
ID
No equival
No conté
No ID
Comença una nova cerca
Afig filtres:
Utilitzeu filtres per a refinar els resultats de la cerca.
Títol
Autor
Paraules clau
Data de publicació
Tipus de document
Llengua
Centre, unitat o servei
Equival
Conté
ID
No equival
No conté
No ID
Resultats 21-30 de 92.
Anterior
pàgina
1
2
3
4
5
6
...
10
Següent
pàgina
Items:
Items
Accés
Vista prèvia
Data publicació
Títol
Autor/s
21-d’abril-2015
Use of herbs, spices and their bioactive compounds in active food packaging
Valdés, Arantzazu
;
Mellinas-Ciller, Ana-Cristina
;
Ramos, Marina
;
Burgos, Nuria
;
Jiménez, Alfonso
;
Garrigós, María del Carmen
de gener-2014
Functional properties of sodium and calcium caseinate antimicrobial active films containing carvacrol
Arrieta, Marina Patricia
;
Peltzer, Mercedes Ana
;
López, Juan
;
Garrigós, María del Carmen
;
Valente, Artur J.M.
;
Jiménez, Alfonso
2015
Cultivando el emprendimiento en estudiantes de primer curso de Química
Grané Teruel, Nuria
;
Sánchez, Carlos
;
Garrigós, María del Carmen
;
Grindlay, Guillermo
;
Cueto Rejón, Alfonso Francisco
;
Martín Carratalá, María Luisa
;
Torregrosa Carretero, Daniel
;
Juárez-Serrano, Nerea
;
Huertas Sánchez, Daniel
;
Gea Serna, Sofía de
;
Sánchez Rubio, Miriam
;
Torregrosa-Rivero, Verónica
;
Marín Fenoll, María del Pino
;
Jordá Sánchez, Anna
d’agost-2015
Monitoring the oxidative stability and volatiles in blanched, roasted and fried almonds under normal and accelerated storage conditions by DSC, thermogravimetric analysis and ATR-FTIR
Valdés, Arantzazu
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Karabagias, Ioannis
;
Badeka, Anastasia
;
Kontominas, Michael G.
;
Garrigós, María del Carmen
25-de maig-2015
Microwave-Assisted Extraction of Phenolic Compounds from Almond Skin Byproducts (Prunus amygdalus): A Multivariate Analysis Approach
Valdés, Arantzazu
;
Vidal, Lorena
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Canals, Antonio
;
Garrigós, María del Carmen
19-de febrer-2014
Characterization of Poly(ε-caprolactone)-Based Nanocomposites Containing Hydroxytyrosol for Active Food Packaging
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Monteiro Valente, Artur José
;
Jiménez, Alfonso
;
Garrigós, María del Carmen
de febrer-2013
Structure and mechanical properties of sodium and calcium caseinate edible active films with carvacrol
Arrieta, Marina Patricia
;
Peltzer, Mercedes Ana
;
Garrigós, María del Carmen
;
Jiménez, Alfonso
2014
Desarrollo de metodologías de aprovechamiento y evaluación de prácticas externas en Química realizadas en Departamentos
Garrigós, María del Carmen
;
Ramos, Marina
;
Mellinas-Ciller, Ana-Cristina
;
Jiménez, Alfonso
;
Valdés, Arantzazu
;
Serrano, Elena
;
Jordá Sánchez, Anna
;
Juárez-Serrano, Nerea
26-de febrer-2014
Natural additives and agricultural wastes in biopolymer formulations for food packaging
Valdés, Arantzazu
;
Mellinas-Ciller, Ana-Cristina
;
Ramos, Marina
;
Garrigós, María del Carmen
;
Jiménez, Alfonso
2013
Active packaging for fresh food based on the release of carvacrol and thymol
Ramos, Marina
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Valdés, Arantzazu
;
Peltzer, Mercedes Ana
;
Jiménez, Alfonso
;
Garrigós, María del Carmen
;
Zaikov, Gennady
Descobreix
Autor
65
Jiménez, Alfonso
50
Ramos, Marina
38
Valdés, Arantzazu
34
Mellinas-Ciller, Ana-Cristina
20
Beltrán Sanahuja, Ana
.
Autor -
següent >
Paraules clau
13
Active packaging
9
Antioxidant activity
9
Microwave-assisted extraction
9
Thymol
9
Trabajo en equipo
.
Paraules clau -
següent >
Data de publicació
12
2022
8
2021
19
2020
8
2019
5
2018
4
2017
10
2016
8
2015
10
2014
4
2013
.
Data de publicació -
següent >
Tipus de document
64
Article en revista científica
22
Capítol de Llibre
6
Comunicació a congrés, pòster, etc.
Llengua
64
Anglés
28
Espanyol
Centre, unitat o servei
92
Universidad de Alicante. Departam...
5
Universidad de Alicante. Departam...
3
Universidad de Alicante. Departam...
2
Universidad de Alicante. Departam...
2
Universidad de Alicante. Institut...
.
Centre, unitat o servei -
següent >