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Acceso	Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor/es
		7-may-2020	Controlled Release of Thymol from Poly(Lactic Acid)-Based Silver Nanocomposite Films with Antibacterial and Antioxidant Activity	Ramos, Marina; Beltrán Sanahuja, Ana; Fortunati, Elena; Peltzer, Mercedes Ana; Cristofaro, Francesco; Visai, Livia; Valente, Artur J.M.; Jiménez, Alfonso; Kenny, José María; Garrigós, María del Carmen
		7-sep-2020	Physicochemical and Functional Properties of Active Fish Gelatin-Based Edible Films Added with Aloe Vera Gel	Trujillo Sánchez, Jorge Anastasio; Valdés, Arantzazu; Martínez-Abad, Antonio; Vilaplana, Francisco; Jiménez, Alfonso; Garrigós, María del Carmen
		26-feb-2014	Natural additives and agricultural wastes in biopolymer formulations for food packaging	Valdés, Arantzazu; Mellinas-Ciller, Ana-Cristina; Ramos, Marina; Garrigós, María del Carmen; Jiménez, Alfonso
		30-may-2013	Carvacrol and thymol for fresh food packaging	Ramos, Marina; Beltrán Sanahuja, Ana; Valdés, Arantzazu; Peltzer, Mercedes Ana; Jiménez, Alfonso; Garrigós, María del Carmen; Zaikov, Gennady
		31-dic-2019	Gelatin-Based Antimicrobial Films Incorporating Pomegranate (Punica granatum L.) Seed Juice by-Product	Valdés, Arantzazu; Garcia-Serna, Esther; Martínez-Abad, Antonio; Vilaplana, Francisco; Jiménez, Alfonso; Garrigós, María del Carmen
		20-oct-2021	Multilayer Films Based on Poly(lactic acid)/Gelatin Supplemented with Cellulose Nanocrystals and Antioxidant Extract from Almond Shell By-Product and Its Application on Hass Avocado Preservation	Valdés, Arantzazu; Martínez, Carmen; Garrigós, María del Carmen; Jiménez, Alfonso