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Fecha de publicación
Título
Autor/es
2017
Elaboración de materiales didácticos relacionados con herramientas audiovisuales para fomentar el aprendizaje autónomo en trabajos de fin de grado, master y doctorado en Química Analítica
Ramos, Marina
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Burgos, Nuria
;
Valdés, Arantzazu
;
Mellinas-Ciller, Ana-Cristina
;
Solaberrieta, Ignacio
;
Pelegrín, Carlos Javier
;
Jiménez, Alfonso
;
Garrigós, María del Carmen
2017
Elaboración de materiales didácticos para fomentar el aprendizaje autónomo en trabajos de investigación en Química Analítica
Ramos, Marina
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Burgos, Nuria
;
Valdés, Arantzazu
;
Mellinas-Ciller, Ana-Cristina
;
Solaberrieta, Ignacio
;
Pelegrín, Carlos Javier
;
Jiménez, Alfonso
;
Garrigós, María del Carmen
2018
Uso de metodologías activas/participativas basadas en la revisión por pares para la formación de competencias evaluadoras entre alumnos mentores en la asignatura OBL II
Ramos, Marina
;
Flores, Yaiza
;
Mellinas-Ciller, Ana-Cristina
;
Pelegrín, Carlos Javier
;
Solaberrieta, Ignacio
;
Torregrosa Carretero, Daniel
;
Ortega Trigueros, Adrián
;
Martínez-Munuera, Juan Carlos
;
Torregrosa-Rivero, Verónica
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Vidal, Lorena
;
Sánchez, Raquel
;
Grané Teruel, Nuria
;
Garrigós, María del Carmen
2013
Active packaging for fresh food based on the release of carvacrol and thymol
Ramos, Marina
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Valdés, Arantzazu
;
Peltzer, Mercedes Ana
;
Jiménez, Alfonso
;
Garrigós, María del Carmen
;
Zaikov, Gennady
jul-2018
Analytical methods combined with multivariate analysis for authentication of animal and vegetable food products with high fat content
Valdés, Arantzazu
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Mellinas-Ciller, Ana-Cristina
;
Jiménez, Alfonso
;
Garrigós, María del Carmen
25-abr-2014
Release and antioxidant activity of carvacrol and thymol from polypropylene active packaging films
Ramos, Marina
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Peltzer, Mercedes Ana
;
Valente, Artur J.M.
;
Garrigós, María del Carmen
19-feb-2014
Characterization of Poly(ε-caprolactone)-Based Nanocomposites Containing Hydroxytyrosol for Active Food Packaging
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Monteiro Valente, Artur José
;
Jiménez, Alfonso
;
Garrigós, María del Carmen
26-abr-2021
Effect of Frying and Roasting Processes on the Oxidative Stability of Sunflower Seeds (Helianthus annuus) under Normal and Accelerated Storage Conditions
Valdés, Arantzazu
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Karabagias, Ioannis
;
Badeka, Anastasia
;
Kontominas, Michael G.
;
Garrigós, María del Carmen
20-ago-2020
Controlled Release, Disintegration, Antioxidant, and Antimicrobial Properties of Poly (Lactic Acid)/Thymol/Nanoclay Composites
Ramos, Marina
;
Fortunati, Elena
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Peltzer, Mercedes Ana
;
Cristofaro, Francesco
;
Visai, Livia
;
Valente, Artur J.M.
;
Jiménez, Alfonso
;
Kenny, José María
;
Garrigós, María del Carmen
17-jul-2020
Novel Antioxidant Packaging Films Based on Poly(ε-Caprolactone) and Almond Skin Extract: Development and Effect on the Oxidative Stability of Fried Almonds
Valdés, Arantzazu
;
Juárez-Serrano, Nerea
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Garrigós, María del Carmen
Descubre
Autor
15
Valdés, Arantzazu
12
Ramos, Marina
9
Jiménez, Alfonso
5
Peltzer, Mercedes Ana
4
Mellinas-Ciller, Ana-Cristina
.
Autor -
siguiente >
Palabras Clave
6
Active packaging
5
Thymol
4
Almond skin
4
Poly(ε-caprolactone)
3
Carvacrol
.
Palabras Clave -
siguiente >
Fecha de publicación
1
2021
3
2020
3
2018
3
2017
2
2016
2
2015
3
2014
3
2013
Tipo de documento
17
Artículo en revista científica
3
Capítulo de Libro
Idioma
17
Inglés
3
Español