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Autor/es
mar-2010
Antecedentes históricos de la actividad dietética en España: los trabajos del Laboratorio de Higiene de la Alimentación de la Escuela Nacional de Sanidad (1932-1936)
Hernández Cuenca, Josefa Sonia
;
Bernabeu-Mestre, Josep
feb-2010
La Escuela Nacional de Sanidad
Bernabeu-Mestre, Josep
2010
Los instrumentos científicos de los centros de enseñanza secundaria en España: historia, estado actual y futuro del patrimonio científico educativo
Bertomeu Sánchez, José Ramón
;
Cuenca Lorente, Mar
;
García-Belmar, Antonio
;
Simó Castel, Josep
28-oct-2010
¿Hemos perdido el mediterráneo? La dieta de los estudiantes de la Universidad de Alicante
Ortiz-Moncada, Rocío
;
Caballero, Pablo
;
Zaragoza Martí, Ana
Descubre
Autor
2
Bernabeu-Mestre, Josep
1
Bertomeu Sánchez, José Ramón
1
Caballero, Pablo
1
Cuenca Lorente, Mar
1
García-Belmar, Antonio
.
Autor -
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Palabras Clave
1
Alimentación saludable
1
Bromatology
1
Bromatología
1
Centros de enseñanza secundaria
1
Dieta mediterránea
.
Palabras Clave -
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Tipo de documento
2
Artículo en revista científica
1
Capítulo de Libro
1
Comunicación a congreso, Póster, ...
Idioma
4
Español
Centro, unidad o servicio
4
Universidad de Alicante. Departam...