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Autor/es
oct-2007
Antecedentes históricos de la nutrición comunitaria en España: los trabajos de la Escuela Nacional de Sanidad, 1930-36
Bernabeu-Mestre, Josep
;
Esplugues Pellicer, Josep Xavier
;
Galiana-Sánchez, María Eugenia
mar-2010
Antecedentes históricos de la actividad dietética en España: los trabajos del Laboratorio de Higiene de la Alimentación de la Escuela Nacional de Sanidad (1932-1936)
Hernández Cuenca, Josefa Sonia
;
Bernabeu-Mestre, Josep
2015
Historia de la nutrición clínica española (2): La contribución de SENPE y de la revista Nutrición Hospitalaria
Bernabeu-Mestre, Josep
;
Ballester Añón, Rosa
;
Wanden-Berghe, Carmina
;
Franco López, Ángeles
;
Culebras, Jesús M.
;
Sanz-Valero, Javier
;
Grupo CDC-Nut SENPE
2015
Historia de la nutrición clínica española (1): Nutrición artificial y su incorporación al ámbito clínico español
Bernabeu-Mestre, Josep
;
Ballester Añón, Rosa
;
Wanden-Berghe, Carmina
;
Franco López, Ángeles
;
Culebras, Jesús M.
;
Sanz-Valero, Javier
;
Grupo CDC-Nut SENPE
2018
Malnutrición y desigualdades en la España del desarrollismo: las encuestas rurales de alimentación y nutrición
Tormo-Santamaría, María
;
Trescastro-López, Eva María
;
Galiana-Sánchez, María Eugenia
;
Pascual Artiaga, Mercedes
;
Bernabeu-Mestre, Josep
2016
Pasado y presente de la nutrición en España
Bernabeu-Mestre, Josep
;
Esplugues Pellicer, Josep Xavier
;
Galiana-Sánchez, María Eugenia
;
Trescastro-López, Eva María
Descubre
Autor
3
Galiana-Sánchez, María Eugenia
2
Ballester Añón, Rosa
2
Culebras, Jesús M.
2
Esplugues Pellicer, Josep Xavier
2
Franco López, Ángeles
.
Autor -
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Palabras Clave
4
History
4
Spain
3
Nutrición
3
Nutrition
2
20th century
.
Palabras Clave -
siguiente >
Fecha de publicación
5
2010 - 2018
1
2007 - 2009
Tipo de documento
6
Artículo en revista científica
Idioma
6
Español
Centro, unidad o servicio
6
Universidad de Alicante. Departam...