Tema 8 - Gestió de producció en restauració
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http://hdl.handle.net/10045/18597
| Title: | Tema 8 - Gestió de producció en restauració |
|---|---|
| Authors: | Pereira-Moliner, Jorge |
| Research Group/s: | Innovación Tecnológica Educativa en Dirección de Empresas |
| Center, Department or Service: | Universidad de Alicante. Departamento de Organización de Empresas |
| Subject: | Operacions i Processos de Producció | Operaciones y Procesos de Producción |
| Studies: | Diplomatura en Turismo |
| Code: | 8367 |
| Keywords: | Producció | Turisme | Restauració |
| Knowledge Area: | Organización de Empresas |
| Date Created: | 2011 |
| Issue Date: | 13-Sep-2011 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10045/18597 |
| Language: | cat |
| Tipe: | learningObject |
| Rights: | Licencia Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 |
| Link to OCW-UA: | http://ocw.ua.es/es/ciencias-sociales-y-juridicas/operacions-i-processos-de-produccio-2010.html |
| Appears in Collections: | GITE - ITEDE-Operaciones y Procesos de Producción - Manuales / Temas |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
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