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		2018	Uso de metodologías activas/participativas basadas en la revisión por pares para la formación de competencias evaluadoras entre alumnos mentores en la asignatura OBL II	Ramos, Marina; Flores, Yaiza; Mellinas-Ciller, Ana-Cristina; Pelegrín, Carlos Javier; Solaberrieta, Ignacio; Torregrosa Carretero, Daniel; Ortega Trigueros, Adrián; Martínez-Munuera, Juan Carlos; Torregrosa-Rivero, Verónica; Beltrán Sanahuja, Ana; Vidal, Lorena; Sánchez, Raquel; Grané Teruel, Nuria; Garrigós, María del Carmen
		2019	Detección de necesidades en competencias transversales, coordinación y evaluación de acciones educativas en primer curso del nuevo Grado de Gastronomía y Artes Culinarias de la Universidad de Alicante	Valdés, Arantzazu; Marí Domenech, Francesca; Martín Palacios, Antonino; Moltó Berenguer, Julia; Romero Pastor, Antonio José; Vidal, Lorena; Tormo-Santamaría, María; Zaragoza Martí, Ana; Maestre, Salvador E.; Beltrán Sanahuja, Ana
		2017	INDONUTyB. Creación de contenidos multimedia para docencia no presencial, uso en adaptaciones curriculares en el grado en Nutrición Humana y Dietética	Torrijo Boix, Stéphanie; Maestre, Salvador E.; Prats Moya, Soledad; Pérez Rico, Ana; Martín Llaguno, Iciar; Vidal, Lorena; Bueno Ferrer, Carmen; Martínez-Amorós, Natalia; Martinez-Rodriguez, Alejandro
		2018	Evaluación del uso de algunas herramientas de tecnología y comunicación en asignaturas impartidas por profesores del área de Nutrición y Bromatología	Prats Moya, Soledad; Bueno Ferrer, Carmen; Maestre, Salvador E.; Martín Llaguno, Iciar; Martínez-Amorós, Natalia; Martinez-Rodriguez, Alejandro; Torrijo Boix, Stéphanie; Vidal, Lorena