Material práctico de estudio para la intervención nutricional en el entrenamiento y la competición en deportes de resistencia

Abstract

Objetivo: Mediante el material docente los estudiantes serán capaces de comprender los procesos fisiológicos y las rutas metabólicas implicadas en la práctica deportiva. Con ello se dotará de herramientas necesarias para realizar intervención nutricional para el rendimiento y la recuperación en esta disciplina deportiva. Metodología docente: Bases fisiológicas, pautas dietéticas, y suplementación deportiva aplicada a deportes de resistencia, y colección de infografías para facilitar la comprensión y aplicación de la parte teórica. Resumen: Los deportes de resistencia abarcan una amplia gama de deportes, conocer las bases fisiológicas es esencial para poder intervenir a nivel nutricional para la mejora del rendimiento deportivo y la recuperación tras los entrenamientos y la competición.