Las políticas de nutrición y alimentación
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http://hdl.handle.net/10045/130428
Título: | Las políticas de nutrición y alimentación |
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Título alternativo: | Material docente bases conceptuales sobre las políticas de nutrición |
Autor/es: | Ortiz-Moncada, Rocío |
Grupo/s de investigación o GITE: | Grupo de Investigación en Alimentación y Nutrición (ALINUT) | Salud Pública |
Centro, Departamento o Servicio: | Universidad de Alicante. Departamento de Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Ciencia |
Asignatura/s: | Salud Pública |
Estudios en los que se imparte: | Grado en Nutrición Humana y Dietética |
Código: | 27527 |
Palabras clave: | Políticas públicas | Nutrición | Alimentación |
Área/s de conocimiento: | Medicina Preventiva y Salud Pública |
Fecha de publicación: | 16-dic-2022 |
Resumen: | DOCUMENTO 1 TEMA 6.1. 1. Introducir conceptos básicos sobre políticas. 2. Conocer las políticas, los objetivos, las prioridades y la legislación vigente sobre los riesgos para la salud, tanto en el ámbito europeo, de los organismos y agencias internacionales, como de España. 3. Reconocer la influencia que las Políticas públicas sobre la salud nutricional y alimentaria en el contexto mundial, Europeo y Español. Objetivos Procedimentales: 1. Integrar los conceptos de las funciones de la promoción de la salud y de políticas de nutrición a partir de un caso de estudio. 2. Enumerar los ámbitos de acción y principales objetivos de las políticas de nutrición de la región europea y de España y los años que contempla las políticas actuales. 2. Relacionar los conceptos de principios de precaución, transparencia y seguridad de la Ley 33/2011 General de Salud Pública, Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición. DOCUMENTO 2 TEMA 6.2. 1. Conocer las políticas, los objetivos, las prioridades y la legislación vigente sobre los riesgos para la salud, tanto en el ámbito europeo, de los organismos y agencias internacionales, como de España. 3. Reconocer la influencia que las Políticas públicas sobre la salud nutricional y alimentaria en el contexto Europeo y Español. Objetivos Procedimentales: 1. Enumerar los ámbitos de acción y principales objetivos de las políticas de nutrición de la región europea y de España y los años que contempla las políticas actuales. 2. Relacionar los conceptos de principios de precaución, transparencia y seguridad de la Ley 33/2011 General de Salud Pública, Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición. |
URI: | http://hdl.handle.net/10045/130428 |
Idioma: | spa |
Tipo: | learningObject |
Derechos: | © La autora |
Aparece en las colecciones: | Docencia - Ciencias de la Salud - Recursos Educativos |
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