Nuevos estudios para el conocimiento del Castell de Castalla (Alicante, España): análisis de la malacofauna medieval

Abstract

Entre 2009 y 2017 se ejecutó el Proyecto de recuperación social del Conjunt Patrimonial del Castell de Castalla (Alicante, España). Una de sus líneas fundamentales de trabajo fue el análisis de los materiales arqueológicos inéditos, caso, por ejemplo, de la malacofauna. El objetivo del presente artículo es profundizar en el conocimiento del castillo y de las gentes que lo habitaron entre los siglos XI y XV. Para ello, se ha determinado qué especies de moluscos se utilizaron y cuáles fueron sus categorías funcionales. En este sentido, en los contextos andalusí (siglo XI-1244) y cristiano (siglos XIV y XV) se han documentado ejemplares recolectados con propósitos bromatológicos, junto con otros recogidos con las tierras utilizadas en la construcción de distintos elementos del castillo. En este último grupo se han localizado especímenes empleados, posiblemente, con fines sonoros y de adorno.

The Castalla Castle Heritage Site Social Regeneration Project (Alicante, Spain) was carried out between 2009 and 2017. One of its fundamental lines of work was the analysis of unknown archaeological materials, such as that of malacofauna. This study is aimed to better know the castle and people who inhabited it between the 11th and 15th century. To do so, several species of molluscs have been determined to understand their functional categories. In this sense, there are some samples collected for bromatology purposes both in Andalusian (11th century-1244) and Christian (14th and 15th century) contexts, as well as other samples used in the construction of different parts of the fortification or even with sound or decorative purposes.