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Fecha de publicación
Título
Autor/es
13-sep-2011
Tema 5 - Processos productius en empreses d'allotjament (II): Front-Office, Back-Office i Pisos
Pereira-Moliner, Jorge
13-sep-2011
Tema 10 - Operacions i processos en empreses d'oci
Pereira-Moliner, Jorge
13-sep-2011
Tema 4 - Processos productius en empreses d'allotjament (I): la gestió de reserves
Pereira-Moliner, Jorge
13-sep-2011
Tema 7 - Processos productius en restauració
Pereira-Moliner, Jorge
13-sep-2011
Tema 4 - Processos productius en empreses d'allotjament (I): la gestió de reserves (pràctica)
Pereira-Moliner, Jorge
13-sep-2011
Tema 5 - Processos productius en empreses d'allotjament (II): Front-Office, Back-Office i Pisos (pràctica)
Pereira-Moliner, Jorge
13-sep-2011
Tema 9 - Gestió de compres i inventaris (pràctica)
Pereira-Moliner, Jorge
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Autor
19
Pereira-Moliner, Jorge
8
Tarí, Juan José
Palabras Clave
18
Producció
18
Turisme
8
Gestión de la calidad
8
Pràctica
3
Restauració
.
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Tipo de documento
19
Objeto de aprendizaje
6
Presentación
2
Guía docente
Idioma
19
Valenciano
8
Español
Centro, unidad o servicio
27
Universidad de Alicante. Departam...