Anar al contingut principal
Endavant ...
Menú de navegació
Idiomes
Valencià
Español
English
Inici
Contacte
Ajuda
Registreu-vos-hi:
El meu RUA
Rebre actualitzacions per correu
Editar perfil
Endavant ...
Avançada
Docència
Institucional
Investigació
Revistes i Congressos
RUA
Busca
Cerca:
Tot el dipòsit
Investigació
Grupo Balmis de Investigación en Historia de la Ciencia, Cuidados en Salud y Alimentación (BALMIS)
INV - BALMIS - Artículos de Revistas
per
Filtres actuals:
Títol
Autor
Paraules clau
Data de publicació
Tipus de document
Llengua
Centre, unitat o servei
Equival
Conté
ID
No equival
No conté
No ID
Comença una nova cerca
Afig filtres:
Utilitzeu filtres per a refinar els resultats de la cerca.
Títol
Autor
Paraules clau
Data de publicació
Tipus de document
Llengua
Centre, unitat o servei
Equival
Conté
ID
No equival
No conté
No ID
Resultats 1-2 de 2.
Anterior
pàgina
1
Següent
pàgina
Items:
Items
Accés
Vista prèvia
Data publicació
Títol
Autor/s
28-de desembre-2020
Cambios en las prácticas culinarias y gastronómicas durante el confinamiento de la COVID-19 en la provincia de Alicante
Tormo-Santamaría, María
;
Català Oltra, Lluís
;
Peretó Rovira, Alexandre
;
Ruiz-García, Ángeles
;
Bernabeu-Mestre, Josep
26-de juliol-2023
Culinary and Gastronomic Practices during the Periods of Restrictions on Movement Caused by the COVID-19 Pandemic in the Province of Alicante (Spain)
Tormo-Santamaría, María
;
Català Oltra, Lluís
;
Peretó Rovira, Alexandre
;
Ruiz-García, Ángeles
;
Bernabeu-Mestre, Josep
Descobreix
Autor
2
Bernabeu-Mestre, Josep
2
Català Oltra, Lluís
2
Peretó Rovira, Alexandre
2
Ruiz-García, Ángeles
2
Tormo-Santamaría, María
.
Autor -
següent >
Paraules clau
2
Confinement
2
COVID-19
2
Gastronomy
1
Alicante province
1
Conducta Alimentaria
.
Paraules clau -
següent >
Data de publicació
1
2023
1
2020
Tipus de document
2
Article en revista científica
Llengua
1
Anglés
1
Espanyol
Centre, unitat o servei
2
Universidad de Alicante. Departam...
2
Universidad de Alicante. Departam...