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Acceso	Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor/es
		2017	La red de promotores de salud como estrategia de educación alimentaria: el ejemplo del Programa EDALNU (1963-1994)	Tormo-Santamaría, María; Trescastro-López, Eva María; Pereyra-Zamora, Pamela; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Bernabeu-Mestre, Josep
		2013	La educación en alimentación y nutrición en el medio escolar: el ejemplo del Programa EDALNU	Trescastro-López, Eva María; Trescastro López, Silvia
		oct-2020	Making a virtue of necessity: Food education and gastronomy in the Spanish Civil War and post-war period (1936–1952)	Tormo-Santamaría, María; Bernabeu-Mestre, Josep
		2014	Malnutrición y desigualdades en la España del franquismo; el impacto del complemento alimenticio lácteo en el crecimiento de los escolares españoles (1954-1978)	Trescastro-López, Eva María; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Pereyra-Zamora, Pamela; Moncho, Joaquin; Nolasco, Andreu; Bernabeu-Mestre, Josep
		2014	Estudio bibliométrico de programas e intervenciones sobre educación alimentaria y nutricional en el medio escolar en España	Trescastro López, Silvia; Trescastro-López, Eva María; Galiana-Sánchez, María Eugenia
		2015	Hambre, miseria y enfermedad en Latinoamérica y el Caribe: el papel de la nutrición en las enfermedades tropicales desatendidas (ETDs) en Nicaragua	Trescastro-López, Eva María; Bernabeu-Mestre, Josep; Caballero, Nelson Pablo; Casabona Martínez, Isabel; De Miguel, Eduardo; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Gil-González, Diana; Gómez, José Ramón; Landaeta-Jiménez, Maritza; Moll, Fátima; Sifontes, Yaritza